传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员1614:好评
在这里住的很舒适,华美的公共区域面积很大,环境幽雅宁静,下午站在观景台上远望雪山,景色秀丽宜人,是一种视觉的享受,很漂亮的风景线,早餐也很丰盛并且味道很美,这是一趟非常不错旅途,强烈向大家推荐华美哦,华美是你不错的选择!
乔:好评
非常好的酒店,很推荐。与大研古镇相比,白沙逊了热闹,赢了味道。田野、犬吠、繁星,还有放学回家在路上玩着篮球的小男孩,这个生活气息厚重的宁静的小镇,才是我喜欢的古镇的样子。酒店位置很好,离白沙古镇与白沙壁画步行五分钟的距离。设施完善,有一个观景平台,上面有藤椅,可以躺下来看星星,这一切都体现了老板很用心的经营。和丽江绝大部分客栈相比,酒店的细节做的相当不错,卫生也让人放心。老板本人斯文有礼。很不错的住户体验,下次过来还会选择这里。
会员3120:好评
房间布置非常特色,拉开窗帘即是一望到天边的空旷宁静,院中每个角落都是教人思考人生的极景,真心不错,特别是那间宽大的书房,举眼见玉龙,惬意驻心头,老板很有心了